|
|
|
|
В-третьих, из организма удаляются отходы, образовавшиеся при обмене веществ, т. е. при переваривании пищи, всасывании питательных веществ клетками, их распаде в процессе дыхания и множестве других биохимических процессов, включая распад отмерших клеток. Освобождение организма от этих веществ и составляет основу выделения, а чтобы отличать его от двух предыдущих разновидностей выделения, процесс выделения продуктов обмена был назван экскрецией (от лат. excretum - "выделенное").
Среди продуктов обмена веществ есть токсичные, т. е. ядовитые, есть продукты - побочные результаты определённых реакций, которые, накапливаясь, тормозят нормальное течение процессов. Приходится удалять также излишнюю воду и разнообразные ионы. Ведь большинство солей находится в организме в виде ионов (например, обычная поваренная соль NaCl - в виде ионов Na+ и СГ, концентрация которых должна оставаться практически постоянной). Благодаря выделению лишних ионов и воды поддерживается водно-солевой баланс организма. То же относится и к ионам водорода, определяющим кислотно-щелочной баланс тканей.
Помимо солей и воды организму приходится удалять газообразные продукты обмена - углекислый газ, а у растений - ещё и кислород, а также большое количество соединений азота, возникающих при окислении белков в процессе дыхания. Форма, в которой удаляются азотистые соединения, у животных может быть самой различной: почти все водные беспозвоночные, костные рыбы и многие земноводные выделяют азот в виде аммиака; хрящевые рыбы, большинство земноводных и млекопитающие - в виде мочевины; насекомые, некоторые наземные моллюски, пресмыкающиеся и птицы - в виде концентрированного раствора мочевой кислоты.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Функции и свойства живого |
|
|
|
|
|
|
|
